Puff pastry margarine၊ table margarine နှင့် soft margarine၊ မတူညီသော အချက်အပြုတ် အသုံးချမှုအတွက် အသုံးပြုသည့် မာဂျရင်း အမျိုးအစားများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော မာဂျရင်း အမျိုးအစားများ ရှိပါသည်။တစ်ခုချင်းစီ၏ ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်အကျဉ်းကို ဤတွင် ကြည့်ပါ-
Puff pastry မာဂျရင်း
Puff pastry margarine သည် puff pastry ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် အထူးပြုလုပ်ထားသော မာဂျရင်းအမျိုးအစားဖြစ်သည်။၎င်းတွင် အရည်ပျော်မှတ်ပိုမိုမြင့်မားပြီး အခြားမာဂျရင်းအမျိုးအစားများထက် ပိုမိုတင်းမာသော texture ပါရှိသောကြောင့် puff pastry ၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သော မုန့်စိမ်းနှင့်ထောပတ်အလွှာများကိုဖန်တီးသောအခါတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။၎င်းကို အများအားဖြင့် တုံးများဖြင့်ထုပ်ပိုးထားပြီး အခြားမာဂျရင်းအမျိုးအစားများထက် ပိုမိုနူးညံသော texture ရှိသည်။
စားပွဲတင်မာဂျရင်း-
Table margarine သည် ထောပတ်ကဲ့သို့ အခင်းအဖြစ်အသုံးပြုရန် ရည်ရွယ်ထားသော မာဂျရင်းအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းသည် ပျော့ပျောင်းသော၊ ဖြန့်ကျက်နိုင်သော texture နှင့် နူးညံ့သောအရသာရှိသည်။ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ ရေနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောစပ်ထားကာ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြင့် ခိုင်ခံ့စေနိုင်သည်။
မာဂျရင်းပျော့
Soft Margarine သည် မုန့်ဖုတ်၊ ချက်ပြုတ်ရန်နှင့် ကြော်ရန်အတွက် အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် မာဂျရင်းအမျိုးအစားဖြစ်သည်။၎င်းသည် စားပွဲတင်မာဂျရင်းထက် ပိုမိုပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ရှိပြီး ချောင်းများထက် ပန်းကန်လုံးများတွင် ရောင်းချလေ့ရှိသည်။ပျော့ပျောင်းသောမာဂျရင်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့် ရေရောစပ်ထားကာ ဆား၊ emulsifiers နှင့် အနံ့အရသာများကဲ့သို့ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။
မာဂျရင်းစာရွက်
Sheet Margarine သည် စက်မှုလုပ်ငန်းခွင် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် မာဂျရင်းအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းကို အရွယ်အစားအထိ ဖြတ်တောက်နိုင်သော အရွက်ကြီးများဖြင့် ရောင်းချလေ့ရှိပြီး အဆီပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ခိုင်မာသော အသွင်အပြင်ပါရှိသည်။ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် ထောပတ် သို့မဟုတ် အခြားအစိုင်အခဲအဆီများကို အစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
မာဂျရင်း အမျိုးအစားတစ်ခုစီသည် တိကျသော အချက်အပြုတ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ဖော်စပ်ထုတ်လုပ်ထားပြီး မတူညီသော အဆီပါဝင်မှု၊ အရည်ပျော်မှတ်များနှင့် အခြားဝိသေသလက္ခဏာများ ရှိနိုင်ပါသည်။အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုသေချာစေရန် သင်စိတ်ထဲတွင်ရှိသော ဟင်းချက်နည်း သို့မဟုတ် လျှောက်လွှာအတွက် မှန်ကန်သောမာဂျရီအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
Hebei shipu စက်ပစ္စည်းနည်းပညာ co., ltd.ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ သုတေသနပြုခြင်း၊ မာဂျရင်းပြုပြင်ခြင်းလိုင်း၏ နည်းပညာအကြံပေး၊ မာဂျရင်းစက်များ၊ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအတိုကောက်၊ မဲဆန္ဒရှင်၊ ခြစ်ထားသော မျက်နှာပြင်အပူလဲလှယ်ကိရိယာများနှင့် စသည်တို့ကို အာရုံစိုက်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ-၂၀-၂၀၂၃